民以食为天 能吃是福

泥坑

我们不是美食家，但是我们对美食有着独到的见解和品尝的欲望，五常从不缺乏美食一族，愿我们生活美食版块能在闲暇的时光享受美食给我们带来的快乐，同时也是大家展示厨艺的平台，大家在为吃什么而感到困惑时，不妨来这里寻找自己喜欢的味道！

大家吃过的好吃的，去过的饭店，一定要和大家一起分享，随时准备你的手机，相机，把相片传到论坛中来，愿五常论坛在09年兴旺，红火

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一杯清茶等你

名菜肴舶来的，只有大米饭是正宗的五常的。[em02]

七十年代

茶哥说得对，但是我们这里也算是多民族，各色菜式多少有些改变，有点五常的民族特色[em01]

大米饭团子，用纱布把米饭平铺在上面 里面 抹上肉酱 辣椒油 葱花  用力攥成饭团，味道真的不错

满族过年蒸的年糕，秘制煮肉，盘酱，酱缸咸菜 风，汉族的美味饮食，满汉全席博大精深，龙江菜品，一样也属于五常地方特色

家常一些的有 大铁锅炖的排骨，小鸡炖蘑菇，红焖肉，红焖鲤鱼，大鹅炖酸菜，酸菜汆白肉，白菜土豆条子汤，家家各有的特色的风味凉菜，酱焖泥鳅，老头鱼，河石榴，蛤蟆 干烹鱼，炸河虾，举例说明，数不胜数。

朝鲜族婚庆，节日做的 打糕，风味泡菜，干菜 狗肉 五常虽然不如延吉正宗，但是相比周边市县，我们这边味道肉仍是 首屈一指！

大家把吃过的，看过的美食菜谱，能想到的 尽量去想，我们统计一下究竟我们身边到底有多少美食

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泥坑

汉，满，朝鲜族，回族 少数民族大融合，形成五常特色风格的饮食习惯

国超

大米饭团子[em02]

泥坑

海带包饭简易做法：海带洗净，泡时间长一些，热水烫一下，凉水拔一下。配料： 辣酱，葱段 香菜 小油菜 主料：米饭 

怎么上传图片啊？

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社区服务

我喜欢鲜族菜,但是不会做

泥坑

韩式炒猪肉 自制，家常，第一次做，火候差点，味道还可以，下次最好用肥瘦相间的猪肉做， 牛肉也可

材料：猪肉 葱花 白糖 辣酱 盐 味精 辣椒面  搅拌均匀，下锅煎至一面金黄，然后翻炒片刻，即可出锅

晚饭 韩式炒猪肉，紫菜蛋花汤 米饭

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五常会更好

不错啊一定试试

晨曦

以下是引用客人(113.9.*.*)在2009-1-7 19:42:16的发言：

大米饭团子，用纱布把米饭平铺在上面 里面 抹上肉酱 辣椒油 葱花  用力攥成饭团，味道真的不错

满族过年蒸的年糕，秘制煮肉，盘酱，酱缸咸菜 风，汉族的美味饮食，满汉全席博大精深，龙江菜品，一样也属于五常地方特色

家常一些的有 大铁锅炖的排骨，小鸡炖蘑菇，红焖肉，红焖鲤鱼，大鹅炖酸菜，酸菜汆白肉，白菜土豆条子汤，家家各有的特色的风味凉菜，酱焖泥鳅，老头鱼，河石榴，蛤蟆 干烹鱼，炸河虾，举例说明，数不胜数。

朝鲜族婚庆，节日做的 打糕，风味泡菜，干菜 狗肉 五常虽然不如延吉正宗，但是相比周边市县，我们这边味道肉仍是 首屈一指！

大家把吃过的，看过的美食菜谱，能想到的 尽量去想，我们统计一下究竟我们身边到底有多少美食

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试下。

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晨曦

以下是引用社区服务在2009-1-8 10:39:42的发言：
我喜欢鲜族菜,但是不会做

看韩剧看的吧，我也喜欢韩国风味。

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晨曦

以下是引用泥坑在2009-1-8 8:19:05的发言：

海带包饭简易做法：海带洗净，泡时间长一些，热水烫一下，凉水拔一下。配料： 辣酱，葱段 香菜 小油菜 主料：米饭 

怎么上传图片啊？

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用紫菜会更好吃点，您试下。

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我爱你五常

好吃吗

紫菜包饭要比 海带复杂一些，更加美味~  海带包饭 是跟朝族老大妈学的，简易的一种吃法 朝鲜族朋友他们最省事的吃法就是把紫菜直接包饭吃，没有整张的紫菜，可以用海苔代替  

泥坑

千万别火轻了，最好是用 牛五花

心系五常

以下是引用泥坑在2009-1-7 16:58:13的发言：

我们不是美食家，但是我们对美食有着独到的见解和品尝的欲望，五常从不缺乏美食一族，愿我们生活美食版块能在闲暇的时光享受美食给我们带来的快乐，同时也是大家展示厨艺的平台，大家在为吃什么而感到困惑时，不妨来这里寻找自己喜欢的味道！

大家吃过的好吃的，去过的饭店，一定要和大家一起分享，随时准备你的手机，相机，把相片传到论坛中来，愿五常论坛在09年兴旺，红火

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祝版主的“饮食园地”越办越好，为丰富五常人民的饮食文化和吃的需求提供一个飘香的平台。

泥坑

请多提宝贵意见，有则改之，无则加勉！

晨曦

以下是引用泥坑在2009-1-8 17:46:18的发言：

韩式炒猪肉 自制，家常，第一次做，火候差点，味道还可以，下次最好用肥瘦相间的猪肉做， 牛肉也可

材料：猪肉 葱花 白糖 辣酱 盐 味精 辣椒面  搅拌均匀，下锅煎至一面金黄，然后翻炒片刻，即可出锅

晚饭 韩式炒猪肉，紫菜蛋花汤 米饭

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这个菜很容易做，学会了。

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卧花醉月

太诱人了[em30]

只是等待

我一天不吃米饭就难受，南方人就喜欢吃大米。