山鸡 销售

野山鸡  销售

地址：榆树市于家镇

联系人：老李

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家中山地自养山鸡，
不食饲料天然有机；
营养丰富肉质鲜美，
亲朋相聚馈赠佳品。

山鸡营养丰富，肉质鲜嫩，是高蛋白，低脂肪的野味佳肴。被誉为优质保健肉和美容肉。山鸡肉中含蛋白质23.3%，脂肪7.5%，灰分1.2%，总氨基酸含量比普通鸡高5%左右，有特殊的滋补功能，是一种质量很好的营养食品。在中医食疗中，山鸡作为动物药，具有特殊价值，山鸡肉具有抑喘补气，止痰化淤，清肺止咳，补脑提神，滋补强壮之功效。特别是对心脑血管疾病的康复有很大的调理作用。据有关专家分析，山鸡含粗蛋白高25%，比肉鸡高11.84%，所 含热量比肉鸡高17.75%，胆固醇比肉鸡低29.12%。山鸡肉含10多种氨基酸，具有较高的医疗保健作用。最新资料表明，山鸡肉含有抗癌物质锌和硒等成份，，《本草纲目》记载：山鸡补气血，食之另人聪慧，勇健肥润，止泄痢，除久病及五脏喘息等，山鸡含有人体所必须的氨基酸21种之多，并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必须的微量元素，对妇女贫血、产后体虚、儿童营养不良、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等，有很好的疗效，是优良的滋补保健品。